ととまる

鯖

粕漬けの混ぜご飯

材料

• 粕漬け
• 生姜
• ごま油
• 暖かいご飯
• 万能ねぎ
• 塩

作り方

• 1. 粕漬けは丁寧に粕床をぬぐい取り、
  焼き目がつくまで焼いて粗めにほぐします。

• 2. 温かいご飯にごま油、塩、千切りにした生姜を加えて切り混ぜます。

• 3. 次に、1、小口切りにした万能ねぎを加えて
  さっくり混ぜ合わせます。