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商品内容 【父の日ギフト】三河みりん粕漬け【プレミアムセット】　（サーモン、銀だら、さば、さわら、ぶり×2）
原材料 銀鮭（チリ）、銀だら（アメリカ）、さば（ノルウェー）、さわら（韓国）、ぶり（国産）、配合調味料（味醂粕、米発酵調味料、酒粕、砂糖・異性化液糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む））、砂糖、塩こうじ、食塩 /酒精、調味料（アミノ酸等）、粗製海水塩化マグネシウム
内容量 6切
栄養成分表示
（100gあたり）
配達方法 冷凍便
賞味期限 発送日を含めて冷凍（-18℃以下）で3ヶ月、冷蔵（4℃以下）で3日
販売者 株式会社コムライン
愛知県名古屋市緑区大高町字中川55

【超早割10%】【父の日ギフト】三河みりん粕漬け【プレミアムセット】　（サーモン、銀だら、さば、さわら、プレミアムぶり×２）

商品番号 ks0001s6fap
クール便（冷凍）
定価 ¥ 7,000 のところ
販売価格 ¥ 6,300 税込
[ 63 ポイント進呈 ]
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【父の日ギフト】三河みりん粕漬け【プレミアムセット】
脂の乗った旨味たっぷりの鮭は和洋どんな料理にも相性ピッタリ。
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銀だらのとろけるような食感と、みりん粕が甘みをより一層引き立てます。
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噛めばジワッと旨味あふれる鯖の旨味とみりん粕の旨味、まさに絶品です。
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淡白でほろりとした甘みは和食の万能選手です。
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  • 北海道積丹の海が育てた天然ぶりを、
    船上活〆で鮮度抜群に。

    北海道・積丹の豊かな海で育った天然ぶりは、冬の寒流で身が締まり、脂がしっかりとのった力強い旨みが魅力です。養殖には出せない上品な甘みのある脂で、刺身・照り焼き・しゃぶしゃぶなど幅広い料理に最適。

    積丹町で水揚げされる天然ぶりは、平均10〜15kg、大きいものは20kg超と迫力のサイズ。豊洲市場でも高値で取引される高級魚として知られています。

    特に積丹の定置網で獲られるぶりは、寒流と暖流が交わる海域で育つため身がよく締まり、脂の質が非常に良いのが特徴。旬は秋〜冬、とくに11月がピークとされています。

    ブランド認定魚「鰤宝（しほう）」ではありませんが、それに匹敵するほど脂乗りが良い高品質な天然ぶりで、希少性が高く贈答用にも喜ばれる逸品です。

アレンジレシピはこちら
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