粕漬けの南蛮風
銀ヒラス
粕漬けの南蛮風
材料
- 粕漬け
- 赤パプリカ
- ❇すし酢
- 鷹の爪(輪切り)
- 玉ねぎ
- 黄パプリカ
- ❇醤油
作り方
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1. 玉ねぎは薄切り、赤パプリカ、黄パプリカは細切りにします。
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2. 粕漬けは丁寧に粕床をぬぐい取り、
焼き目がつくまで焼きます。 -
3. 南蛮酢❇に1を入れ、電子レンジ600Wで1分加熱します。
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4. 3に2を漬け込みます。
